Üçkonak Kooperatifi Marka Olma Yolunda İlerliyor
BİRGİ ÜÇKONAK MAHALLESİNİN KOOPERATİFÇİLİKTE EMİN ADIMLARLA MODERN TESİSLERİYLE HEDEF BÜYÜTMEYE DEVAM EDİYOR
Ödemiş’e bağlı Birgi’nin Üçkonak Mahallesinin gururu olan ve aynı zamanda kuruluşundan sonra hedef büyütmeye yönelik çalışmalarını sürdüren Üçkonak Tarımsal Kalkınma Kooperatifi tesislerini geliştirmeye devam ediyor.
“1978 YILINDA KURULAN KOOPERATİFİMİZDE TEMEL ATACAĞIMIZ SIRADA 12 EYLÜL DARBESİ OLMUŞTU”
Üçkonak Mahallesi Muhtarı ve aynı zamanda S.S. Üçkonak Tarımsal Kalkınma Kooperatifi Başkanı Mevlüt Topuz Mahallelerinde kurulan Zeytinyağın ana ham maddesi olan zeytinciliğin bölgelerinde bir hayli ilerleyerek büyüdüğüne dikkat çekerken “Kooperatifimizin kurulduğu yıllarda tam buranın temelini atmaya hazırlanırken zeytinyağı tesisi için temel atacağımız sırada 12 Eylül darbesi oldu. Darbe nedeniyle birçok yatırımda aksamalar oldu. Ama biz ortaklarımızla biriktirdiğimiz birikimlerle tesisimiz için çalışmalara başladık. Kooperatifçilikte zor başararak uzun yıllardan beri var olan tesislerimizi daha da, geliştirerek büyütmeye devam ediyoruz.” dedi.
“YAĞIN KALİTESİNDE SORUN ÇIKMASIYLA FABRİKAMIZDA BULUNAN CİHAZLARI MODERN CİHAZLAR iLE YENİLEDİK.”
Kooperatifin ilk kurulduğunda 150 ortağın olduğunu bugün 310’a çıktığını ifade eden Kooperatifin Başkanı ve Üç Konak Mahallesi Muhtarı Mevlüt Topuz “Zeytinyağı tesisimizin temelini 1981 yılında attık. Manikalarımızı aldık, o zaman askılı sistem vardı, 2004 yılına kadar o makinalarla çalıştık. Eski sistem çalışmamızda zeytin sıkımı az oluyordu, yağın kalitesinde sorun çıkıyordu. 2004 yılında kontini sisteme geçtik. Kooperatifçilik sadece kar eden bir kuruluş değil, ufak çiftçilerin birleştirilmesi, ürünlerinin bir elden satılması olarak düşünüyoruz.” dedi.
“BURADA ÜRETİLEN ZEYTİNYAĞI LEZZETLİ BİR MARKA”
“Üretim aşamasında kooperatiflere büyük katkısı oluyor. Biz Aziz başkan zamanında 5 tonluk süt soğutma tankı aldık. Birde zeytinyağı şişeleme makinesi aldık. Büyük Şehir Belediyesi 2 makine makine için müracaat ettiğimiz % 75 katkı verdi. Büyük şehir katkılarından dolayı teşekkür ediyorum. Şuanda da Büyük Şehir Belediyesi kooperatiflerin satışında sıkıntı gördüğü mallarıyla ilgili, onların markalarıyla ilgili bizden proje bekliyor ve projelere destek oluyor. Bizlerin de Kooperatif olarak ileriye dönük projelerimiz var. Bu konuda İzmir Büyükşehir Belediye Başkanımız Tunç Soyer ve Köy- Koop Başkanımız Neptün Soyer ile birebir görüşmemizde kendilerini en kısa zamanda köyümüze özel bir ziyaret te buradaki kooperatifin işleyişi konusunda bir ziyaretleri gerçekleşmesini bekliyoruz. Büyükşehir Belediyesinin Kooperatiflere yönelik desteklerini yakından biliyoruz. Büyükşehir Belediyesinin eski Belediye Başkanı Kocaoğlu döneminde başlayan çalışmalar hala bu gün artarak devam ettiğini görmek bizleri de memnun etmektedir.” dedi.
“KOOPERATİFİMİZDE ZEYTİNYAĞINDAN SONRA SÜT VE YEM İŞİYLE ÇALIŞMALARIMIZA YÖN VERDİK.”
“Kooperatifimizde ilk olarak zeytinyağı tesisi ile başlamıştık. Geçen yıllarda kooperatifimizi ileriye dönük olarak büyütme anlamında süt ve yem işine de başladık. Aynı zamanda Kooperatif olarak artık bölgemizde diğer mahallelere de hitap eden bir Kooperatif olma başarısını yakaladığımıza inanıyorum. Ayrıca buraya uzak illerden ve bazı değişik ilçelerden zeytinyağının lezzetini bilenler buraya özel olarak zeytinyağını almaya geliyorlar. Önemli olan katkısız bir lezzeti bundan sonra tüm Türkiye geneline kadar her yere tanıtmak olacaktır. Bu konuda tesislerimiz de ileriye dönük büyütme yönünde de daha emin adımlarla büyümeye devam edeceğiz.” dedi.
“BU KOOPERATİF 43 YILLIK MAZİSİ OLAN ÖNEMLİ BİR ÜRETİM MERKEZİDİR”
Birgi Üçkonak Tarımsal Kalkınma Kooperatifinin kurulduğu yıllarda ihale usulü binanın yapımını üstlenen eski müteahhit Mutahhar Ateş “Birgi Üçkonak mahallesinden yetişmiş biri olarak yıllar sonra ihale usulü yaptığım bu Kooperatifin kurulduğu günden bu güne daha farklı hale geldiğini görmek bizleri duygulandırmıştır. Kurulduğu yıllarda tam binanın temeli atılacağı sırada 12 Eylül darbesinin yaşanması bu binanın temelinin atılmasını etkilemiştir. Kooperatif mücadelesinin devam etmesiyle temeli daha sonra atılan bu önemli üretim tesisinin bugün artık bölgeye hizmet veren bir modern tesis haline gelmiştir. Bunda kuşkusuz buranın başkanlığını yapan ve aynı zamanda Üçkonak Mahallesi muhtarı Mevlüt Topuz’un ve onların bünyesindeki yönetimi ile ortaklarının emekleri çok büyüktür. Artık Modern gelişen ülkelerde bile Kooperatif modeli yaygındır. Ülkemizde de, yine illerde bile Kooperatifleşmeye yönelik adımlar atılmaktadır. Artık tek üretici kendi ürettiği ile değil Kooperatif bünyesinde bir araya gelen üreticiler kazanmaktadır. Bu konuda bölgemizde özellikle Köy-Koop’un Kooperatiflerin oluşturulmasında ve hayata geçmesinde destekleri olduğunu görüyoruz. Bu Model kooperatiflere Büyükşehir ve yerel belediyelerin de desteklerinin devamı olması son derece önemli olduğunu düşünüyorum. Bugün Kooperatifleşme de devlet desteklerinin de artarak devam etmesinin de Kooperatif alanında katkı koyacağına da ayrıca inanıyorum. Bölgemizde yine Tire Süt Kooperatifinde ilk kurulduğu dönemindeki konumundan bugün artık kendi ayaklarının üstüne rahatlıkla basabilen Türkiye’nin dört bir yanına ürettiği sütleri gönderebilen marka olmuş Kooperatif olma başarısı yakalamıştır. Burada Ödemiş’in kendine has bir çok tarım ve hayvancılıkta olan başarısı vardır. Kooperatif modelinin bölgemizde yaygınlaşması ve üreticilerin tek çatı altında olmalarının gerektiği önemsenmektedir.” dedi.
“MARKA OLMA YOLUNDA İLERLİYECEĞİZ”
Kooperatifin başkanı Topuz marka olma yolunda ilerleyeceklerini ifade ederek “Kooperatifçilikte en önemli etken kuşkusuz marka olmaktır. Bizler de ürettiğimiz her şeyin marka olması ve tanıtılması ve marka adı altında adını tüm Türkiye’ye duyulmasını sağlamak istiyoruz.”
Haber : Turgay Konuralp